С помощью системы «Меркурий» выявлена поставка фальсифицированного сыра в в социально-значимые учреждения Краснодарского края

При мониторинге сведений в компоненте «Меркурий» ФГИС «ВетИС» специалистами Южного межрегионального управления Россельхознадзора были выявлены поставки в адрес социально-значимых учреждений Краснодарского края молочной продукции, несоответствующей требованиям законодательства. Продукция «Сыр Российский с м.д.ж. в сухом веществе 50 % КРУГ», произведенная ООО «Агрофирма», ИНН 1619007620 (366612, Российская Федерация, Республика Чеченская, Ачхой-Мартановский район, с. Ачхой-Мартан, ул. Н.С. Хрущева, д. 8.), была оформлена в адрес социальных учреждений поставщиками ИП Мирошниченко Е.В., ИНН 230209293106 и ИП Манджековой Т.С., ИНН 231300727026. Однако, при анализе данных компонента «Меркурий» ФГИС «ВетИС», внесенных при оформлении производственных ветеринарносопроводительных документов и транзакций «переработка/производство», установлено несоответствие объемно-весового баланса сырья и вырабатываемой продукции, что свидетельствует о внесении в оформляемые ветеринаро-сопроводительные документы заведомо ложных данных. По результатам отбора проб вышеуказанной продукции в ГБУЗ «Детский санаторий для больных туберкулезом» «Горный воздух» министерства здравоохранения Краснодарского края» выявлены растительные масла и жиры на растительной основе (стерины), которые являются показателем фальсификации продукции. Таким образом, «Сыр Российский с м.д.ж. в сухом веществе 50% КРУГ» производства ООО «Агрофирма», является молочной продукцией на основе растительных жиров, что не допускается при организации питания детей. Согласно пункту 2 статьи 3 Федерального закона от 2 января 2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», пищевые продукты, не соответствующие представленной информации, являются опасными, их обращение запрещается. Информация о несоответствии продукции и принятия мер направлена в Аппарат комиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции в Краснодарском крае, в Кавказское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору.